7月27日,中国家用电器研究院联合老板电器共同编制的《高性能集成灶技术规范》正式颁布。基于消费升级的背景下和行业标准缺失的前提下,此次老板电器制定团体标准能更好的提升国内集成灶标准里产品性能和使用性能的空白,为用户带来完美的使用体验,也将彻底革新行业格局与生态,对集成灶市场今后的健康发展起到正向牵引,进一步加速市场对集成灶产品的认知,重新定义人们传统观念里的集成灶,引领集成灶行业迈入高性能时代。
集成灶行业鱼龙混杂,亟需标准规范约束
在消费升级驱动下,集成灶将油烟机、燃气灶、蒸烤等多功能整合于一机,满足了国人对厨房日益增长的需求,成为厨电行业新兴品类之一。近10年来,集成灶一直保持高速增长,截至目前市场规模已突破270亿大关。相关数据显示2022年1-5月,集成灶的增长速度均超过了30%,行业渗透率也达到了12-15%左右,无论是趋势延续性还是向上空间都较为确定。
集成灶市场广阔的发展前景以及良好势头也吸引了大批入局者,有头部品牌也有鱼龙混杂的中小品牌,质量良莠不齐,其中市面上大多数集成灶产品的吸排、照明、燃烧等操控系统在使用上凌乱、繁琐……甚至存在商家夸大宣传、概念偷梁换柱等情况,使消费者购买过程中没有依据可循,非常容易被误导消费。
中国家用电器研究院副院长 葛丰亮
并且,深入了解可以发现,集成灶产品的国家标准也仅仅只是侧重于集成灶灶具模块性能及电气安全板块的规范,而集成灶是烟、灶及嵌入式蒸烤箱、消毒柜等模块的集合体,除了已有的烟机、灶具单项的性能指标,还有下位机模块的性能,且各个模块性能参数之间所导致的综合性能影响,在现有的国标及行业规范中都还未有明确。由于集成灶行业发展至今仍缺乏统一标准,也很少有企业对产品功能、尺寸、安全性能等方面做出规范指导,集成灶应当具备哪些功能、又应该达成哪些指标,都还未形成比较广泛的共识,这些都是阻碍集成灶品类推广普及的绊脚石,伴随集成灶产品形态的深化演进、技术的升级革新,集成灶行业亟需要有影响力的标准规范约束。
发挥品牌龙头效应,引领行业健康发展
如今,随着老板电器与中国家用电器研究院共同编制的《高性能集成灶技术规范》颁布,让市场对高性能集成灶有了更深的认知。该标准中,明确规定了高性能集成灶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法等等,相比国标,该标准对集成灶性能指标参数都做了进一步提升。例如短时工作升速档≥19 m3/min、最大静压≥1000Pa、额定热负荷≥5.0 kW、热效率≥63%,蒸烤模块容积≥75L、食具消毒柜模块的额定容积≥110L;另外还新增了烟腔排烟率指标,器具吸排油烟装置排油试验中排油率≥97%,整体看来,需同时满足以上性能参数指标,方可称为高性能集成灶。
此外,通过补充集成灶标准中缺少集成模块使用性能的空白,能从不同维度给出规范标准,引导企业从用户需求角度出发,让企业研发生产都有据可依,也为消费者选购提供科学的理论依据,真正意义上推动了集成灶行业的良性发展。
另一方面,由于眼下整个市场还缺乏高端品牌引领,无论是产品还是技术,既离不开好产品的支持,更离不开科技创新的驱动。而作为国内厨电领导者的老板电器,历经43年的品牌沉淀及技术积累,在油烟机、灶具品类上,始终保持着领先优势,在蒸烤、洗消新品类上同样技术储备深厚,不仅有足够的实力参与《高性能集成灶技术规范》的编写,同时依托自身完善的研发制造体系以及对厨房电器的深刻理解,也能更好的在集成灶市场发挥品牌龙头效应,集成分体研发技术之大成带来更好的集成产品。
以科技美学再次突破,精准提升行业准入门槛
回顾今年3月正式带来全新一代的高性能集成灶,分别从“两大突破、四大性能升级”上解决消费者的产品需求痛点,随后在7月27日千城千店峰会上以科技美学理念再次突破,向集成灶5.0时代迈进,从外观、性能、功能上升级为更好看、更好用、更智能的集成灶产品,意在为更多年轻的消费群体带来更智能化的集成灶使用体验。对此,老板电器集成产品线总经理张瑄表示:“老板电器引入了整体化系统思维,用智能集成的方式创造了更加贴心便利的使用体验。”
老板电器集成产品线总经理 张瑄
此外,老板电器还在集成灶外观形态、集成操控等技术升级上做优化,要让更多消费者看到什么才是高品质高性能的集成灶产品,要以“开创,改变,突破,升级,集大成”的姿态打造老板电器集成灶产品的开创性。究其根本,只有自身用产品构筑足够多的话语权,为行业树立样本表率,才能更好的主导并推进集成灶行业的标准制定,二者之间相辅相成,缺一不可。
整体看来,此次《高性能集成灶技术规范》的实施颁布,除了规范集成灶行业发展,也会提升行业准入门槛,同时加速淘汰一些缺乏技术实力的小众品牌,放眼未来,在行业层面则有利于集成灶行业的品质化、高端化的发展进程。随着专注中式烹饪43年的老板电器,其坚定入局集成灶的决心和一系列线上线下渠道战略布局,集成灶行业将迎来全新突破,产品品质也更上一个台阶。同时,作为厨电行业龙头的老板电器优凭借对市场的敏锐洞察,以及自身在品类创新、渠道布局、数字化转型等方面的成功,势必会在集成灶市场开拓更多发展机会,抢占新一轮行业风口。