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12月6日，2025海尔大厨电产业全嵌家族新品发布会在苏州启幕。会上，海尔大厨电不仅发布AI新品与AI厨房解决方案，还发布了全面ToC转型的最新成果。延续2022-2024年连续三年全球销量突破1000万台（不含洗碗机）的市场规模，海尔大厨电仅2025年上半年销量就超800万台，为全年销量再攀新高奠定了基础。
要说它为什么能持续增长，道理其实不复杂。一是懂用户要什么，二是肯在创新上持续投入。特别是在AI智能和场景化方面，海尔厨电确实走出了一条不一样的路。
AI科技做实产品力，高端系列增长明显
产品具有硬实力是每个企业赢得市场的根本。海尔大厨电在全嵌技术、AI智能等关键领域不断突破，让产品既好看又好用。以卡萨帝致境烟机为例，凭借“AI之眼”科技，能实现防空烧、防溢锅，达到多种模式下的托管烹饪；同时通过全嵌设计，实现与橱柜的零缝融合，颜值和性能都在线。
更重要的是，卡萨帝全嵌智慧厨房通过物联网技术，把烟机、灶具、烤箱等各类厨电串联成了一个智慧生态系统。用户一句话或者一次点击，就能联动多个网器。正是这种智能体验，让卡萨帝大厨电在今年前10月实现整体增长32%，成为行业增长最快的高端品牌。
网器化战略引领，场景化厨房生态落地
网器化是海尔大厨电从“卖电器”迈向“卖厨房场景”的核心支撑，也是全面ToC转型的关键抓手。依托这一战略，海尔大厨电积极推进“大厨房体验店千店计划”。
在卡萨帝南充大厨房体验店，所有设备均实现网器化改造，成为互联互通的智能终端。冰箱能记住食材日期并会及时提醒，烟机主动看锅联动灶具调整火力，烤箱识别食材推荐菜谱，并能远程通过APP操控，烹饪完成时主动推送提醒。
在技术和生态的加持下，细分品类迎来爆发。致境烟机从今年5月开始，连续稳居京东5000元以上高端市场第一，成为高端用户首选。抽屉式洗碗机2025年1-10月全网销售额增长了130%，市场份额行业第一。
在全球市场，海尔大厨电同样表现不俗。美国市场份额达34%稳居第一，且优势持续扩大；澳洲市场持续增长，跃居第一；意大利烤箱单品牌位列TOP1，真正融入当地。
回过头看，海尔大厨电的增长一边靠技术夯实产品，一边用场景拉动体验，再借助全球布局放大声量。随着全嵌新品上市、大厨电体验店网络的拓展，2025年的海尔大厨电，值得期待更好的市场表现。
